Suppen
| 001 | İşkembe – Kuttelsuppe abgeschmeckt mit Knoblauch – Essenz | 4,90 € |
| 002 | Mercimek – Linsensuppe abgeschmeckt mit Pfeffer | 4,90 € |
| 003 | Paça – Lammkopfsuppe abgeschmeckt mit Knoblauch – Essenz | 4,90 € |
Salate
| 004 | Karısık Salata gemischter Salatteller | 6,50 € |
| 005 | Karışık Büyük Salata grosser gemischter Salatteller | 6,50 € |
| 007 | Çoban Salatası (Peynirli) türkischer Hirtensalat mit Salzlakenkäse | 7,50 € |
| 009 | Tavuk Salatası Salat mit Hähnchenstreifen | 9,90 € |
Vorspeisen
| 029 | Antep Ezme pikante Tomate – Paprika Paste | 5,90 € |
| 028 | Teretür Sesampaste, Petersilien und Knoblauchpaste | 5,90 € |
| 027 | Közde Patlıcan gegrilltes Auberginen – mus | 5,90 € |
| 020 | Beyaz Peynir Weiss-Laken-Käse in Salz gereift | 6,50 € |
| 030 | Halep Auberginenpaste mit Joghurt und Knoblauch | 5,90 € |
| 026 | Humus Pastırmalı Kichererbsenmus mit türkischen Schinken | 6,50 € |
| 032 | Haydari Joghurt mit Knoblauch und Dill | 5,90 € |
| 021 | Humus Kichererbsenmus mit Sesampaste | 5,90 € |
| 022 | Cacık Joghurt mit frischen Gurken | 5,90 € |
| 012 | Karışık Meze gemischte Vorspeise mit 6 verschiedenen Pasten für jede weitere Person 7,90 € dazu | 11,90 € |
| 035 | Tarama (Havyar) gereinigter und gesalzener Rogen | 5,90 € |
| 034 | Arnavut Ciğeri Leber nach Albanischer Art | 6,50 € |
| 025 | Pembe Sultan (Rosa Königssalat) Rote Beete Knollen mit Joghurt und Knoblauch | 5,90 € |
Vegetarische Speisen
| 170 | Imam Bayıldı Vegetarisch gefüllte Auberginen mit Joghurt und Reis | 11,50 € |
| 172 | Sigara Börek Teig-Röllchen gefüllt mit Käse und Petersilie | 6,50 € |
Kindergerichte
| 100 | Sinbad 2 Köfte – Hackfleischbuelletten mit Pommes | 6,90 € |
| 101 | Tom & Jerry Hähnchen mit Pommes | 7,90 € |
Extra Beilagen
| 160 | Bulgur Pilavı Weizenkrütze (roter Reis) | 2,90 € |
| 161 | Patates Kızartması Portion Pommes | 2,90 € |
| 162 | Rösti Patates Kartoffel - Rösti | 2,90 € |
| 164 | Pirinc Pilavı Reis (Weiss) | 2,90 € |
| 165 | Karışık Sebze gemischtes Gemüse | 2,90 € |
Lamm und Rind vom Grill
| 130 | Adana Kebab Hackfleischspies aus Lamm und Rind mit Salat und Reis | 14,90 € |
| 134 | Yoğurtlu Adana Kebab Hackfleischspies aus Lamm und Rind in Knoblauchjoghurt auf gerösteten Brotwürfeln mit Salat und Reis | 14,90 € |
| 147 | İskender Hackfleischspies aus Lamm und Rind in Tomatensoße und Joghurt auf geröstetem Brotwürfeln mit Salat und Reis | 14,90 € |
| 140 | Dürüm Beyti Teigröllchen gefüllt mit Hackfleischspies aus Lamm und Rind mit Salat und Reis | 14,90 € |
| 136 | Cız Bız Köfte Hackfleisch-Buletten mit Kräuterpaste und Pommes | 12,90 € |
| 151 | Bonfile Çöpşiş Kalbsfleischspieß mit Zwiebel und Paprika mit Salat und Reis | 19,90 € |
| 135 | Kuzu Pirzola Lammkoteletts mit Salat und Reis | 17,90 € |
| 131 | Adana Çöpşiş Lammfleisch – Würfel-Spieß mit Salat und Reis | 15,90 € |
| 144 | Ali Nazik Lammspieß auf gegrillten Auberginenpüree mit Joghurt dazu Salat und Reis | 15,90 € |
Hähnchen vom Grill
| 137 | Tavuk şiş Hähnchenspieß mit Salat und Reis | 13,50 € |
| 138 | Kanat Izgara Hähnchenflügel mit Salat und Reis | 13,50 € |
| 145 | Piliç şiş Hähnchenspieß mit Salat und Reis | 13,90 € |
Gemischter Grillteller
| 112 | Karışık Izgara gemischter Grillteller, mit Pirzola-Lammkotlett, Lammspieß, Hähnchenspieß, Hackfleisch-Buletten dazu gegrillte Paprika, Kräuterpaste mit Salat und Reis | 19,90 € |
| 116 | Adana Sofrası – Art des Chefes die beste Mischung aus verschiedenen Grill-Fleischvariationen, dazu gegrillte Paprika, Kräuterpaste mit Salat und Reis | 23,90 € |
Fischgerichte
| 092 | Hamsi Tava panierte Sardellen mit Bratkartoffeln | 12,90 € |
| 090 | Çupra Mangal Dorade Royal vom Grill dazu Bratkartoffeln | 17,90 € |
Pfannengerichte
| 070 | Et Sote Lammgeschnetzeltes mit Reis | 14,90 € |
| 072 | Sac Kavurma Lammfleischpfanne nach Hirtenart mit Reis | 13,90 € |
| 074 | Tavuk Sote Lammgeschnetzeltes mit Champignion-Rahm-Soße dazu Kartoffel-Rösti | 12,90 € |
Ofengerichte
| 080 | Güveç Lammfleischwürfel mit Gemüse im Tontopf, aus den Holzofen, dazu Reiß | 13,90 € |
| 081 | İncik Tandır Lammhaxe aus dem Ofen, mit Joghurtpaste dazu Reiß | 14,90 € |
| 888 | Bütün KUZU Ganzes Lamm aus dem Ofen mit Weizengrütze, dazu Knoblauchjoghurt und Salat (Nur auf Vorbestellung) | 349,00 € |
Desserts
| 180 | Künefe türkisches Engelshaar mit Käsefüllung | 5,90 € |
| 181 | Dondurmalı Kadayıf Teigfädensußspeise mit Eis | 4,90 € |
| 182 | Sütlaç türkisches Milchreis im Tontopf | 3,90 € |
| 184 | Baklava Blätterteig, gefüllt mit Walnüssen und Mandeln | 5,90 € |
| 015 | Meyve Tabağı gemischter Obstteller für jede weitere Person 6,90€ dazu | 11,90 € |